Restaurant Otonali

Name: Restaurant Otonali
Address: 53 Quai Duguay-Trouin, Saint-Malo, 35400, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Cuisine asiatique
Cuisine gastronomique
Spécialités étrangères

53 Quai Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo

Restaurant-Otonali-Saint-Malo — ©©Walo et Cyril

- + 2 autre(s) prestation(s)
- - 02 23 18 76 81
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Ouvert depuis juin 2017, le restaurant Otonali s'inspire des isakaya japonais - sorte de bistrots de quartier locaux - et propose des petites assiettes à partager. Otonali a déménagé sur le Quai Duguay-Trouin depuis décembre 2021 et bénéficie d'un ancrage territorial fort sur le port de Saint-Malo.

Seul chef aux commandes, le japonais Yasushi Hayashi, propose des mets d'inspiration nippone, tout en ayant à cœur de cuisiner les produits frais locaux.

Côté boisson, le restaurant met à l'honneur des vins nature, des champagnes, des cidres d'exception ainsi qu'une carte de sakés.